Невольным участником громкого скандала стал Икрам Коркмаз, студент колледжа ресторанного и отельного дела датского городка Валби. Молодой мусульманин во время практики наотрез отказался дегустировать свинину и вино, употребление которых Исламом строго запрещено.
«Я могу готовить блюда из свинины, для этого совсем не обязательно пробовать ее самому», — заявил студент в одном из интервью.
Руководство учебного заведения, возмущенное таким поведением студента-мусульманина, стало добиваться его отчисления. Сейчас Икрам Коркмаз отстранен от занятий.
Эта история вскоре получила широкую огласку в СМИ, дойдя до парламента. Депутат от левой Красно-зеленой коалиции Йоанне Шмит-Нильсен назвала неприемлемыми действия руководства колледжа. Если не остановить «ретроградов», отметила она, то и люди, испытывающие аллергию на молочные продукты, тоже могут получить «запрет на профессию». Между тем, националисты уже обвинили студента в «вызове обществу».
В данный момент дело Икрама Коркмаза рассматривается Комиссией по дискриминации, которая изучит правомерность решения руководства колледжа об отстранении студента.