Житель Каршинского района Улугбек Каршиев в тепличных условиях выращивает тропические растения. Во дворе своего дома пенсионер построил три теплицы с общей площадью 13 соток. Саженцы папайи он высадил 3-4 года назад. Сейчас они достигли в росте 5-6 метров, на каждом дереве есть пока еще не созревшие плоды.
«Папайю называют дынным деревом. После высадки саженцев плодоносит через 6-7 месяцев. Каждый плод весит 6-7 кг. С одного деревца папайи можно получать по 50-60 плодов. Это тропическое растение хорошо приспосабливается к тепличным условиям. Однако растение подвержено заболеваниям и может высохнуть. В этом смысле папайя требует особого ухода. При температуре выше +10 растение постоянно цветет», — сказал пенсионер.
Деревья папайи выращивают во всех тропических странах: Бразилии, Бангладеш, Пакистане, Индии, Индонезии, Шри-Ланке, Вьетнаме, Филиппинах и Ямайке. Папайя очень любит тепло и влажность, поэтому за пределами тропиков выращивать ее очень сложно.
Энзим папаин, содержащийся в зеленой папайе, способен размягчать даже самое жесткое мясо. Это свойство было известно американским индейцам, которые мариновали в мякоти папайи мясо старых животных. Семена папайи имеют острый вкус и могут заменять черный перец.
В своем тепличном хозяйстве Улугбек Каршиев выращивает также пальму, 200 кустов лимона, мандарина и апельсина, цветы фикуса, фикус гитары и алеандры, есть несколько банановых деревьев.
