Согласно новому исследованию диетологов, если часто принимать в пищу переработанные мясные продукты, это повышает риск развития рака груди. Ученые собрали данные о более чем 260 тысячах женщин и выяснили, что употребление два раза в неделю сосисок увеличивает вероятность появления новообразований в 50 раз.
Поэтому диетологи советуют ради сохранения здоровья сократить потребление красного мяса, а также продуктов его переработки. Доктор Бетюль Горген из исследовательской группы перинатального центра при британском Университете Глазго советует проявлять особую осторожность женщинам.
«По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2015 году ученые подтвердили зависимость рака прямой кишки от употребления в пищу красного мяса, которое они назвали потенциально канцерогенным продуктом. Эта информация подтверждается более чем 800 тысячами случаев», — отметила Горген.
В нынешнем году ученые обработали данные 262 195 женщин в возрасте от 1 месяца до 69 лет. Они также в течение 7 лет наблюдали за женщинами, которым был поставлен диагноз «рак груди». Медики сравнили данные тех, кто употреблял красное или переработанное мясо, а также тех, кто не ел его. По сравнению с теми, кто кушал как минимум 9 грамм мяса каждый день, у воздерживающихся пациенток риск развития рака груди снижался на 21 процент.
(При использовании материалов islamisemya.com гиперссылка на сайт обязательна!)
