В Европе дан старт новому эко-проекту. Вместо привычных овощных полок, где лежат срезанные пучки салата, петрушки и укропа, покупатели смогут самостоятельно выбрать зелень, срезав ее своими руками перед тем, как пойти на кассу.
Инициатива получила название «Кроутергартен», что в переводе с немецкого означает «травяной сад». Это первый пилотный проект в Европе, где владельцы супермаркета предлагают покупателям приобретать свежайшую зелень, которая растет в специально установленных на прилавках горшках с землей.
Предполагается, что вкусный и полезный продукт будет доступен 365 дней в году. Однако сейчас он запущен лишь до конца октября 2016 года. Вероятно, в будущем году он станет постоянным. Стоит добавить, что по субботам в этом супермаркете проводятся эко-бранчи, где подается только органическая пища.
(При использовании материалов islamisemya.com гиперссылка на сайт обязательна!)
