Туристы стекаются в Индонезию со всего мира, чтобы насладиться пляжами, дикой природой и культурным наследием. Но многие приезжают и по религиозным причинам. В 2015 году лучшим в мире халяльным туристическим направлением был назван именно индонезийский Ломбок, 90% населения которого составляют мусульмане. Остров, который давно прозябал в тени гламурного Бали с его индуистским большинством, находится всего в 30 минутах полета на запад и стремительно завоевывает популярность на международном рынке туристических услуг.
Хотя словосочетание «халяльный туризм», которое вошло в речь около десяти лет назад, и кажется неологизмом, оно, тем не менее, отражает новую тенденцию в турбизнесе: не просто размещение мусульман в отелях, но и удовлетворение их религиозных потребностей. Термин «халяль», чаще всего используемый для продуктов питания, в более широком смысле означает любую допустимую по мусульманскому законодательству продукцию, в том числе туристические услуги.
Как крупнейшая в мире мусульманская страна, Индонезия возлагает надежды на халяльный рынок, рассчитывая на расширение индустрии туризма. Ломбок находится в провинции Западная Нуса Тенгара, которая является одним из трех приоритетных халяльных направлений наряду с Западной Суматрой и Ачехом. Заместитель губернатора Джакарты Сандиага Уно объявил, что город будет строить «шариатские отели».
Около 2,7 миллиона человек из примерно 12 миллионов иностранных туристов, по словам пресс-секретаря Министерства туризма, посетили в 2016 году в Индонезии халяльные направления. Наибольший рост был замечен в Ломбоке, что министерство относит именно к успехам халяль-туризма.
В 2019 году Ломбок принял около 3 миллионов туристов из Индонезии и из-за рубежа. На этом острове почти вся еда — рыба «сатай», курица в оригинальном ломбокском остром соусе «самбал» — всегда халяльная, и вы никогда не будете находиться более чем в пяти минутах от мечети. Почти в каждом отеле, ресторане и пляжном клубе есть молитвенная комната. Поскольку население острова в основном является мусульманским, высока вероятность того, что гиды в любой сфере деятельности — от трекинга по вулкану Ринджани до дайвинга с морскими черепахами — будет учитывать все тонкости религиозного образа жизни.
Некоторые туроператоры в Ломбоке уже создали оживленный бизнес по организации экскурсий для мусульманских ученых. «Когда улемы приезжает в Индонезию в качестве приглашенных проповедников или для проведения религиозных праздников, они часто останавливаются в Ломбоке», – говорит Фархан, халяльный туроператор.
По данным Арифа Яхьи, министра по туризму Индонезии, посетители из Арабских Эмиратов и Саудовской Аравии тратят больше денег, в среднем — около 1500 до 1700 долларов на человека за одну поездку, тогда как другие туристы, приезжающие в Индонезию, тратят около 1200 долларов на человека.
Ачех, консервативная провинция на Суматре, которая, возможно, больше всех известна тем, что управляется на основе шариатского законодательства. В Ачехе есть километры нетронутых пляжей, пригодных для дайвинга, исторических мечетей и тропических лесов огромной природоохранной зоны Лойзер. Некоторые стороны жизни в Ачехе, которые могут остановить других посетителей, такие как запрет алкоголя, могут идеально подходить для мусульманских путешественников.
Почти четверть всего населения мира – мусульмане. «В мире всего 1,6 миллиарда мусульман, то есть в 1,6 миллиарда потенциальных халяльных туристов», – сказал Фазал Бахардин родом из Шри-Ланки, основатель сингапурской организации CrescentRating, занимающейся сертификацией исламских туристических услуг.
CrescentRating также оценивает страны по степени их пригодности для религиозных мусульманских путешественников. Критерии включают наличие халяльной пищи, удобств для совершения пяти ежедневных молитв, «водостойкие» ванные комнаты (некоторые мусульмане предпочитают использовать биде или ручной душ вместо туалетной бумаги, а также специальные краны для ритуального омовения перед молитвой) и нахождение отелей в пригодных для семейного отдыха местах вдали от ночных клубов и казино.