Ученые выяснили, что женщинам в период после наступления менопаузы необходимо употреблять калий. Этот полезный элемент снижает риск развития инсульта и общий риск преждевременной смерти у женщин в постменопаузе.
Исследование проводилось при медицинском колледже Альберта Эйнштейна в Бронксе, США.
В ходе эксперимента ученые наблюдали за состоянием здоровья 90 тысяч женщин после 50 лет в течение 11 лет.
Специалисты тщательно анализировали количество геморрагических и ишемических инсультов, а также изучали рацион питания участниц исследования.
Оказалось, что средний уровень калия, употребляемого женщинами за день, достигает 2611 мг, а достаточное количество этого компонента в рационе питания снижает риск инсульта на 12-16 процентов.
Кроме того, у женщин, которые не страдали от проблем с давлением и употребляли достаточное количество калия, риск инсульта снижался на 21-26 процентов.
У добровольцев, которые употребляли максимальное количество калия, риск смерти был ниже на 10 процентов.