В Соборной мечети города Асбест Свердловской области состоится кулинарный конкурс блюд мусульманской кухни, рассказал имам-хатыб Альфрид Мустафин.
Конкурс пройдет по двум номинациям – для кулинаров младше и старше 18 лет. Принять участие в нем могут все желающие. На конкурс может быть представлено любое блюдо. Главное условие – оно должно отвечать требованиям халяль. Оценивать блюда будет жюри в составе руководства мечети, лидеров городских этнокультурных общественных объединений и сотрудников городского музея.
После подведения итогов будут вручены призы победителям и памятные подарки всем участникам, а всех гостей и участников пригласят за общий праздничный стол. Конкурс в Асбесте проводится впервые.