Приглашение незнакомых людей – и есть смысл, который 28-летняя Сааб вкладывает в свои мероприятия под названием «Обед с мусульманским соседом». Готовит блюда для этого обеда она чаще всего у себя дома, но на этот раз – в поездке – в чужой кухне, и семейная пара отвечает на любые вопросы гостей о своей религии Ислам.
Все началось с участия в телевизионном проекте «Мастер-шеф». Супруг счел, что Аманда добьется успеха в проекте, и судьи с ним согласились, попробовав ее чизкейк с пахлавой во время кастинга. Однако в итоге мусульманку исключили из проекта – виной тому оказался непропеченный торт.
Потом Аманде нередко приходилось слышать в свой адрес исламофобские высказывания. Тогда она предложила своему мужу: «Давай пригласим незнакомых людей на обед». С тех пор «Обеды с мусульманским соседом» стали регулярным мероприятием, а когда семья Сааб переехала в Мичиган, они стали проводить званые обеды и там.
Сейчас Аманда и Хуссейн своим примером показывают, как можно наладить отношения с окружающими и легко противодействовать исламофобии – достаточно лишь дружеского приглашения.