Блюдо, популярное во всем исламском мире, было включено в список культурного наследия ЮНЕСКО. Ранее Алжир, Мавритания, Марокко и Тунис подали совместную заявку на признание кускуса всемирным наследием.
«Кускус – это блюдо, которым отмечают все знаковые события в жизни населения этих четырех стран, а также далеко за их пределами», – сообщается на сайте ЮНЕСКО.
ЮНЕСКО также подчеркивает, как нематериальное культурное наследие может быть основой объединения и сотрудничества разных государств. Решение организации вызвало бурную реакцию в социальных сетях. Многие восприняли новость с юмором.
«Кускус в нематериальном наследии ЮНЕСКО. Как мы объясним этим людям, что рыбный кускус моей бабушки должен быть восьмым чудом света?» — пишут пользователи социальных сетей.
