В Департаменте продовольствия и социального питания Казани разрабатывается халяльное меню для пассажиров Российских железных дорог.
Об этом сообщила генеральный директор департамента Гузель Ананьева. По ее словам, переговоры по поводу организации халяльного питания были начаты с руководством РЖД еще два года назад.
«Совсем недавно освоили бортовое питание халяль для пассажиров одного из крупнейших авиаперевозчиков России – «Аэрофлота». Сейчас разрабатываем халяльное меню для Российских железных дорог», – отмечает Ананьева.