Специалисты по питанию советуют употреблять виноград в любом виде, хоть свежий, хоть сушеный, так как он содержит немало полезных веществ. Среди всех сухофруктов изюм можно назвать подлинным кладезем витаминов. Его рекомендуют кушать всем людям – от семи до семидесяти.
Сладкий изюм популярен и у детей, и у взрослых. Сложно устоять перед горсткой иссиня-черных или золотисто-коричневых ягод, которые так и просятся в рот. Польза изюма известна с давних времен. Он содержит витамины группы А и В1, кальций, калий, железо и натрий, служит источником энергии.
Изюм помогает бороться с железодефицитной анемией, которая все чаще встречается у женщин и детей. В нем очень много легкоусвояемого железа, к тому же благодаря сладкому вкусу его можно легко давать ребенку. Врачи также говорят о том, что изюм укрепляет умственные способности детей. Поэтому им желательно есть черный изюм с косточками.
Доктор Эмин Аджар советует каждый день, отправляя ребенка в школу, давать ему небольшой сверток с черным изюмом, который он сможет скушать на переменах. Это поможет снизить нагрузку на детский мозг, укрепит память, в результате чего у школьника повысится успеваемость.
Также изюм благотворно влияет на печень, повышая уровень гемоглобина в организме, препятствует ожирению, выводит токсины, противостоит желтухе, заболеваниям легких и является отхаркивающим средством. Изюм помогает сохранить суставы здоровыми, предотвращает диарею и слабость. Он также очень полезен для желудка.
(При использовании материалов islamisemya.com гиперссылка на сайт обязательна!)
