Халяль-продукты в последнее время стали пользоваться огромным спросом у десятков миллионов мусульман Индии. Здесь набирает популярность тенденция производителей выпускать товары, соответствующие нормам шариата, и получать халяль-сертификацию. Это также открывает индийским компаниям выход на мировой рынок.
«Мы рады, что халяльные товары появились в продаже. Теперь стало так легко купить их. Раньше мы даже не думали о том, чтобы купить мясо или другие продукты в супермаркете, потому что не были уверены в том, сделаны они с учетом норм шариата или нет», — признается мусульманин по имени Имад Ахмед из города Ахмедабада.
Мусульмане составляют 14 процентов от 180-миллионного населения Индии. Поэтому для многих компаний сертификат халяль открывает доступ к постоянно растущему спросу на рынке товаров для мусульман.
Например, две сестры стали основателями новой косметической марки, прошедшей сертификацию халяль. Маули и Гришма Тели организовали выпуск продукции на своей собственной фабрике. Два года назад еще никто не знал об этой марке, а сейчас ее все чаще и чаще можно увидеть на прилавках магазинов.
«Когда мы стали изучать рынок халяльных товаров, то поняли, что многие мусульманки не могут использовать продукцию большинства косметических линий, так как не уверены, разрешены они шариатом или нет. Например, перед совершением омовения мусульманка должна сначала удалить лак с ногтей. На основании этого религиозного предписания мы создали лак для ногтей, который позволяет воде просачиваться, что очень понравилось женщинам», — отмечают сестры.
К тому же, как подчеркивают создатели бренда, современная косметика содержит нехаляльные ингредиенты. Например, в помаде есть свиной жир, а спирт используется в большинстве шампуней и духов. Такие вещи запрещены в Исламе.
Халяльная косметика — не единственный товар, производимый для индийских мусульман. Страна также является крупнейшим экспортером халяльного мяса в мире. Спрос на него сейчас растет в Индии, третьей по численности мусульманского населения стране в мире после Индонезии и Пакистана.
В современной Индии уже появилось множество ресторанов и больниц, которые получили халяль-сертификаты. Так, пациенток в этих клиниках принимают женщины-врачи, а точки общепита предлагают мясо, над которым было произнесено имя Аллаха и допустимо в пищу мусульманам. Сейчас и другие товары и услуги также получают сертификаты халяль, в том косметика, одежда, лекарственные препараты и финансовые услуги.
