Кратковременное голодание длительностью от 12 до 36 часов, как, например, пост в месяц Рамадан, оказывает положительное влияние на здоровье человека. Об этом рассказал российский врач, эксперт ФНЦ пищевых систем имени Горбатова Валерий Сергеев.
При таком голодании организм начинает утилизировать старые, нефункционирующие клетки и превращает их в глюкозу, которая используется для выработки энергии. Кроме того, тело начинает получать энергию из жирных кислот, что приводит к уменьшению веса, сокращению нагрузки на сердечно-сосудистую систему и опорно-двигательный аппарат.
Когда организм не получает питания извне, он входит в состояние стресса и начинает выживать в новых условиях. Таким образом, активизируются «защитные силы» и происходит перезапуск иммунной системы. Сергеев добавил, что именно поэтому практикующие пост люди редко болеют.
В выходные можно ограничивать рацион 500 калориями в день женщинам и 600 — мужчинам. Однако если у человека есть проблемы со здоровьем, ему стоит посоветоваться со специалистом перед тем как начинать голодание. В Исламе все ограничения для соблюдения поста указаны в Сунне.