В Париже открылась X выставка халяльной продукции под названием Halal Expo 2013 с участием более 80 представителей предприятий по изготовлению халяльных продуктов. Организаторы масштабной экспозиции ожидают более 7 тыс. посетителей, 15% из которых — иностранные гости.
«Экспозиция Halal Expo 2013 предлагает посетителям ознакомиться с последними тенденциями халяльного рынка в Европе. Традиционно, 91% представленной продукции входит в агропродовольственный сектор халяльного рынка. Новинкой нынешней выставки стали многочисленные стенды марок халяльной косметики», — говорится в официальном заявлении организаторов выставки.
Сейчас рынок халяльных продуктов удовлетворяет потребности примерно 7 млн французских мусульман, а это в 4 раза больше рынка чрезвычайно популярных среди французов органических продуктов питания.
«Рынок халяльной продукции во Франции значительно опережает по темпам развития аналогичны рынки в Великобритании и Германии. Согласно оценкам ведущих французских маркетологов, сегодня халяльный рынок Франции оценивается в 5,5 млрд евро. В 2013 г. товарооборот на французском рынке халяльных продуктов вырос на 9% «, — говорится в официальном заявлении организаторов Halal Expo 2013.
Кроме того, организаторы экспозиции уже несколько лет эффективно применяют политику прозрачности сертификации участников. «На фоне многочисленных продовольственных скандалов в Европе за последние годы выставка Halal Expo предлагает как потребителям, так и специалистам халяльного рынка ознакомиться с прозрачной процедурой сертификации участников и проконтролировать качество предлагаемых продуктов», — отмечено в официальном заявлении.
Источник: umma.ua
