Сотрудники медицинского факультета Стамбульского университета совместно с администрацией мегаполиса разработали специальный хлеб для пенсионеров. Две небольших буханки содержат суточную норму белка, кальция и витамина D, необходимого для пожилых людей.
Этот хлеб помогает повысить качество жизни граждан старше 60 лет и обогатить их ежедневный рацион. Он производится в двух вариантах – с добавлением изюма или вяленых помидор. Хлебцы помогают снизить риск развития остеопороза и улучшить работу кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки.
Из-за того, что этот хлеб рассчитан на определенную категорию граждан, он получил название «Золотая осень». Каждая штучка этого хлеба весом 70 граммов имеет индивидуальную упаковку, а технология его производства полностью роботизирована, что позволяет соблюсти самые строгие санитарно-гигиенические требования.
Сейчас в Турции продукция завода «Халк экмек» считается самой безопасной благодаря самым современным технологиям производства и упаковки.
(При использовании материалов islamisemya.com гиперссылка на сайт обязательна!)
